荔枝雪糕 　　一种另类的消夏冰点。 　　材料;鲜荔枝，豆沙陷 　　制法;将荔枝洗净去皮，用牙签扎进荔枝核的头往前推，这样就能去掉荔枝核而不弄碎果肉了。 　　在豆沙陷的包装上开个小口，把豆沙陷挤进荔枝里，整理一下。 　　你可以把他们用牙签一个个穿起来，也可以用竹签串成糖葫芦的形状。然后装入保鲜袋，密封好后放入冰箱。冷冻一夜。 　　第二天你尝一尝就会惊奇的发现，冷冻过的荔枝竟然有雪糕的口感，夹杂着荔枝淡淡的清香，和又甜又糯的豆沙混合，真是美妙无比的享受。

Litchi chinensis、Lychee荔枝为无患子科植物荔枝的果实，原产于我国南部，以广东、广西、