在闽南生活啦8年，学会了做汤，花蛤豆腐冬瓜汤，加点瘦肉调鲜。在南方，汤是酒的伴侣。

hou ru de今晚喝点啥呢？望望酒柜，年初在某狗168购入的宝丰国色清香鉴品，这算是国色系中较低端的吧。年初，清香在吧里火的很，没忍住。正在喝。。。

这酒没入，万幸

喝啦一个多礼拜的酱酒、今晚在雅韵和国色间徘徊了好久，最后选择国色，结果是一点没有惊喜，但也凑合，洗碗去，一会写品评。

下周再喝你，等着。

宝丰国色清香鉴品，168年初购自某狗网，前篇说过了，年初，吧里清香酒颇火，加上杰哥等弃糟糠之鉴，我忍不住，下了两瓶国色清香，搜索吧内帖子，清香里，宝丰的口碑还不错，据说是为数不多厂子快倒了，但仍坚持用心做好酒的企业。还是十七大名酒之一，河南数一数二啊， 好吧，充着这些光环，入啦。
今晚开喝。 老格式吧。
观色： 由于瓶子是墨兰色，色清澈，用力摇动，酒花持续时间甚短，短到我来不及拍照，就消失了。
闻香：拧开瓶盖，鼻子凑近，没错，清香型就是这个味，喝过的老白汾、金门高粱、厦门高粱皆此味，一股非常特别的“酒精味”。
正式开始品，入口绵甜，特意让入口酒在口腔内停留了较长时间，酒体无明显变化，一切较为合适，咽下，随即中味开始，醇厚谈不上，但是味觉的变化还是非常丰富的，舌头能感觉明显味道变化，概括起来： 甜-咸-（香）-微甜-无。
后味，中味消失的太快，后味没有明显的感觉， 奇怪的是酒嗝来的很快，可能是自个做的饭菜太下口了吧，呵呵，酒嗝就像是饱嗝，没有明显的酒香味。
综合：宝丰的这款国色清香，做为清香酒表现的中规中矩，印象里清香酒就此味，比较喝过的清香酒，鉴品还是胜过玻汾和琵琶汾，老白汾印象不深刻了，不好比较，印象深刻的是中味的变化，由甜到咸到香到微甜，这过程太短暂了，没有惊喜， 喝了约二两，些微醉意，奇怪啦，酒量不是这样啊？ 因此说纯粮，我不相信。 此价格相对酒体，明显高了，以后不会再买了。
另：吧里有无酒友觉得，清香酒的酒精味很容易就分辨出来了？ 我受不太了这个味，以后还是要绝缘了，浓，特、酱为主吧。

汤不错

怎么吃的都那么清淡，还龙虎一样 看着没食欲

简单爱简单菜，简单酒，简单生活。说着简单其实不简单！

看了，就汤不错

清香型的让人感觉到就是在喝酒，没什么愉悦感

宝丰没喝过。汤看了更诱人，中午有点想喝它了！嘿嘿。。。