1.安全：不添加奇奇怪怪的东西
有机蔬菜的种植、生产、包装、运输以至储存的过程中，不使用任何化学肥料、农药、防腐剂、人造 色素等添加剂、微量金属含量也比较低。
2.生态：让作物自然长成
有机食品的种植是以生态学理论为基础，在种植过程中以一套严密的程序控制种植的每一个环节，使 各种蔬菜的物种恢复到原生态下，保存其应有和原有的成份。
3.口感佳：能嚼出鲜活的韧劲
你可以从有机食品中吃到“生命力”。有机蔬菜吃起来清脆，有嚼劲，它给你感觉就是质密、新鲜。
4.味美：还原了食物本真的味道
有机食物口感结实有咬劲，清脆多汁、味道十分香甜，没有因为添加化肥农药所产生的苦味、化学 味、涩味、淡味与怪味。
5.排毒：给身体来个大扫除
有机蔬菜中抗氧化剂的含量比常规产品高出200%，而科学家称抗氧化剂可以降低患癌症和心脏病的 风险。
6.减压：整个世界都清净了
有机蔬果没有农药和有毒的物质，长期吃下来，身体不仅会觉得比较轻盈，就连思绪也会变的比较清 晰，情绪上面也不会那么容易躁动。
7.不含转基因：这东西还是敬而远之吧
谁知道转基因食物到底有没有害处？听专家的不如远离它。在有机生产的理念下，所有生产及加工 处理过程中均不可使用任何基因工程技术及其产物。
8.环保：保护土壤，保持良性生态循环
有机提倡引导作物自然生长和土地的可持续利用，这种理念注定了有机农业对环境是非常友好的。 有机生产鼓励使用天然物料，适量施肥及灌溉，减少资源浪费，提高农场内及其周的生物多样性。
9.吃有机是一种理性的长期投资
在目前的食品安全等级中，有机食品是最高级别的食品，高于绿色食品和无公害食品。在目前 食品安全问题频发的形势下，很多消费者选择有机食品的第一理由就是安全。
我们更应该看到的是吃有机食品对个人健康的长期回报，以及整个有机产业对环境的贡献度。
需要提醒的是，吃有机食品的好处不是一天两天就能看到的，可能吃上一年半载或者三五年之后，你才能真正尝到有机食品的甜头。尝到甜头的那一刻，其实只是甜头的开始，持续的甜头会在老人孩子、同学朋友以及周围的环境中体现出来。