入坑已久,忠于单品。去印尼多次,有幸接触到野生猫屎咖啡,一点小心得,拿出来和大家分享一下
由于猫屎咖啡萌萌哒的价格,所以在印尼涌现了一大批猫屎咖啡工厂,打着野生猫屎咖啡的旗号
进行人工圈养,一些网络图片相信大家也都看过,还有很多人进行过抨击。
简单点,上图片

这是我在印尼拍到的野生猫屎,刚捡回来的时候,是不是有点不堪入目
大家可以自己找找网络猫屎咖啡图片进行对比,他们的猫屎只有咖啡豆,看上去干净很多
麝香猫:杂食动物,咖啡果是它们的食物之一,它们只吃生长得最熟最甜的咖啡果
(已经对咖啡进行一次筛选了)
图片中其他黑色物质,就是麝香猫吃其他食物所消化出来的,人工圈养的就没有
他们为了得到大量的猫屎咖啡,只喂麝香猫吃咖啡豆,所以排出的猫屎也很“干净”
而且工厂喂养的咖啡豆质量也是参差不齐

麝香猫消化不掉坚硬的咖啡豆和银皮,晒干之后,就能轻易的把咖啡豆从银皮中取出
麝香猫的消化系统让咖啡果进行了完美的发酵

处理后的咖啡生豆,“面相”不是很规整,这也是野生猫屎咖啡和人工圈养猫屎咖啡的区别

经过人工再再再次筛选后的熟豆看上去就好多了吧!
有商人为了提高猫屎咖啡的单价,声称每年的产量只有500公斤,虽然我没有统计过,我也没办法统计
但是我很好奇,这个数量是怎么算出来的?
野生麝香猫有多少只?每年数量不会变吗?
它每天都吃同数量的咖啡果吗?万一哪天心情不好不想吃饭呢?
。。。。。。


这是某次去“参观”猫屎咖啡工厂的图片,包装那叫一个精美,各种证书齐全
价格也是美丽的。
连试喝都木有。只给看看哦闻闻哦
、
好吧,不对其他人进行任何评价,图片也不放太多了
我只是知道,我喜欢喝猫屎咖啡,真正的野生猫屎咖啡
香醇浓郁,滴滴浓厚,顺滑无比,无任何涩感,回甘明显,香味环绕整个口腔。。。
以上只是个人一点心得体验。分享一下,欢迎交流
由于猫屎咖啡萌萌哒的价格,所以在印尼涌现了一大批猫屎咖啡工厂,打着野生猫屎咖啡的旗号
进行人工圈养,一些网络图片相信大家也都看过,还有很多人进行过抨击。
简单点,上图片

这是我在印尼拍到的野生猫屎,刚捡回来的时候,是不是有点不堪入目

大家可以自己找找网络猫屎咖啡图片进行对比,他们的猫屎只有咖啡豆,看上去干净很多
麝香猫:杂食动物,咖啡果是它们的食物之一,它们只吃生长得最熟最甜的咖啡果
(已经对咖啡进行一次筛选了)
图片中其他黑色物质,就是麝香猫吃其他食物所消化出来的,人工圈养的就没有
他们为了得到大量的猫屎咖啡,只喂麝香猫吃咖啡豆,所以排出的猫屎也很“干净”
而且工厂喂养的咖啡豆质量也是参差不齐

麝香猫消化不掉坚硬的咖啡豆和银皮,晒干之后,就能轻易的把咖啡豆从银皮中取出
麝香猫的消化系统让咖啡果进行了完美的发酵

处理后的咖啡生豆,“面相”不是很规整,这也是野生猫屎咖啡和人工圈养猫屎咖啡的区别

经过人工再再再次筛选后的熟豆看上去就好多了吧!

有商人为了提高猫屎咖啡的单价,声称每年的产量只有500公斤,虽然我没有统计过,我也没办法统计

但是我很好奇,这个数量是怎么算出来的?
野生麝香猫有多少只?每年数量不会变吗?
它每天都吃同数量的咖啡果吗?万一哪天心情不好不想吃饭呢?
。。。。。。


这是某次去“参观”猫屎咖啡工厂的图片,包装那叫一个精美,各种证书齐全
价格也是美丽的。


好吧,不对其他人进行任何评价,图片也不放太多了
我只是知道,我喜欢喝猫屎咖啡,真正的野生猫屎咖啡
香醇浓郁,滴滴浓厚,顺滑无比,无任何涩感,回甘明显,香味环绕整个口腔。。。
以上只是个人一点心得体验。分享一下,欢迎交流