夏日太阳尚在天际酝酿之时,吾便提蓝菜买。菜场有间小小豆腐坊,现做现卖。爱它烫手的烧锅豆腐,黄黄白白透着香,端回一块,清油一煎,拍几瓣蒜,干烧了下饭; 爱它碗扣的凉粉,筋道,浇上油旺的辣子,凉调了吃一碗。其余魔芋豆皮,黑干面筋,他家都做得地道。
豆腐坊在菜场里不知已有多少年了,四年前搬来这片时,它就存在,坊中锅炉大缸纱布筛子,瞧着有了年头着下包浆一样。初见时,坊主父子二人,老者精瘦,气色好,烟嗓哑哑的,小坊主中等个头,不胖不瘦,小眼睛小方脸宽嘴角,憨憨实实。父子表情一致,见人都满脸憨笑,一种安庸自得,随顺在言动转身之间。吾尝感动于他小生计中的安逸,故常光顾。某大年三十,计划菜品需用豆腐,日暮急往菜市,坊案上一块老豆腐赫然独存,小坊主正收拾打烊,含笑喜道: “您这一买,我就好立码回家过年了!”浑身写满谢意。吾得所需也很高兴。
大前年小坊主有了女人,不久女人有孕,大着肚子临案售卖,老者亦在坊中帮忙,彼时三口面貌平和,见人温温地笑。转眼娃满地跑了,坊中不见了老者,想是留家带娃。小坊主夫妻两个日日经营,生意依旧,两口笑容却日见稀少,面孔生出怨惫之气,人也刻薄起来,成就了一张苦瓜脸。某日又顾,见小坊主临案,问凉皮多钱一张?答我2元,心下盘算几张才够,不想小坊主见我踌躇,意我不买只问,顿时变色低头甩碗转身,吾冷站片时,心中大叹: 不忆大年三十豆腐否?老主顾尚如此哉!吾不恶之,却甚悯之,仍常顾之。不久,坊前贴出白纸黑字”转让“告示,边转边经营,再不久卷门关闭,门上白纸黑字贴了好几处,连续关停一周,吾亦连日不吃豆腐凉粉矣!鸣呼,有了娃,内心便不安宁也。欲因爱生,命因欲有,守此命果,生死相续轮回而不休也,奔趋物求,憎嫉嗔怒,无有息日。出期自有,愚人不知不明也。悲乎!
豆腐坊在菜场里不知已有多少年了,四年前搬来这片时,它就存在,坊中锅炉大缸纱布筛子,瞧着有了年头着下包浆一样。初见时,坊主父子二人,老者精瘦,气色好,烟嗓哑哑的,小坊主中等个头,不胖不瘦,小眼睛小方脸宽嘴角,憨憨实实。父子表情一致,见人都满脸憨笑,一种安庸自得,随顺在言动转身之间。吾尝感动于他小生计中的安逸,故常光顾。某大年三十,计划菜品需用豆腐,日暮急往菜市,坊案上一块老豆腐赫然独存,小坊主正收拾打烊,含笑喜道: “您这一买,我就好立码回家过年了!”浑身写满谢意。吾得所需也很高兴。
大前年小坊主有了女人,不久女人有孕,大着肚子临案售卖,老者亦在坊中帮忙,彼时三口面貌平和,见人温温地笑。转眼娃满地跑了,坊中不见了老者,想是留家带娃。小坊主夫妻两个日日经营,生意依旧,两口笑容却日见稀少,面孔生出怨惫之气,人也刻薄起来,成就了一张苦瓜脸。某日又顾,见小坊主临案,问凉皮多钱一张?答我2元,心下盘算几张才够,不想小坊主见我踌躇,意我不买只问,顿时变色低头甩碗转身,吾冷站片时,心中大叹: 不忆大年三十豆腐否?老主顾尚如此哉!吾不恶之,却甚悯之,仍常顾之。不久,坊前贴出白纸黑字”转让“告示,边转边经营,再不久卷门关闭,门上白纸黑字贴了好几处,连续关停一周,吾亦连日不吃豆腐凉粉矣!鸣呼,有了娃,内心便不安宁也。欲因爱生,命因欲有,守此命果,生死相续轮回而不休也,奔趋物求,憎嫉嗔怒,无有息日。出期自有,愚人不知不明也。悲乎!