我没法了...芝麻饼干怎么样都不脆..
求大神
配方：100黄油.80糖.1鸡蛋.5克香草精
200面粉.120芝麻末.4泡打粉，2苏打粉，一点盐
180度.18分钟.每个60g.
是不是没放油的关系...无语了.考了好多次.一直以为是泡打粉，苏打粉或者不放蛋黄.这几个问题..
放了一天中间还是软的..烤久了下面就焦..
怎么办啊，