王博士从医20多年，西医本科、硕士，中西医结合专业博士，后到日本东京大学进行博士后研究两年，历经二十多年潜心钻研，开创了营养医学，更是出版了国内第一部营养医学专著《失传的营养学》，非常厉害是一个人物。