随着西餐文化越来越深入人心,牛排普遍给人的印象是高级和昂贵,但典雅的就餐环境也缺少了亲和力。近年来,夜间经济在各地愈发受到重视,甚至被视为城市经济发展的新增长点。陈连村深夜牛排在同质竞争、创新乏力的环境下积极求变革新,力求以“深夜牛排”的转型之路突出重围,实现品牌质变。

餐饮行业以每年约10%的速度在增长且收入占比稳定,而在增长趋势的背后透露出的市场信号也发人深省。越来越多年轻化的品牌IP开始受到追捧,不论是用餐体验还是新潮时尚范儿,无不彰显出时下消费群体对个性品质餐饮品牌的选择偏好。而这也是陈连村品牌定位于“深夜牛排”的初衷。
在陈连村看来,要想在重围之下成功实现转型升级,就必须着眼于文化内涵,打造深夜牛排核心竞争力.从牛排店定位到构思设计,从菜品研发到装饰布局,陈连村深夜牛排的创新之路以市场为导向,是包含了功能创新、形式创新、服务创新、营销创新等多维度的系统工程。

餐饮行业以每年约10%的速度在增长且收入占比稳定,而在增长趋势的背后透露出的市场信号也发人深省。越来越多年轻化的品牌IP开始受到追捧,不论是用餐体验还是新潮时尚范儿,无不彰显出时下消费群体对个性品质餐饮品牌的选择偏好。而这也是陈连村品牌定位于“深夜牛排”的初衷。
在陈连村看来,要想在重围之下成功实现转型升级,就必须着眼于文化内涵,打造深夜牛排核心竞争力.从牛排店定位到构思设计,从菜品研发到装饰布局,陈连村深夜牛排的创新之路以市场为导向,是包含了功能创新、形式创新、服务创新、营销创新等多维度的系统工程。