中国本身就是一个美食大国，在漫长的数以千年的历史中形成了丰富多彩的具有中国特色的饮食习惯，要说到具有东方特色的食品，我感觉腐乳就是其中一个了。那腐乳健康吗？腐乳品牌王致和怎么样？就我所了解的知识，今天一起给大家说道说道。
　　其实，豆腐乳本身是没有害处的，只要适量吃，对身体还会有不少好处。外国人称豆腐乳是“中国奶酪”是有理由滴~豆腐乳是豆腐经过加工发酵之后，在制作的过程豆腐乳原料的营养，是没有什么损失的，豆腐乳的营养有非常不错的优势，而且豆腐乳还有氨基酸和有机酸，对身体也有很多好处。黄豆经过发酵后，里面的活性就会大幅度的增加，有很强的抗氧化作用，能有效的清除体内自由基，对心血管人来说有很好的预防作用。
　　另外，豆腐乳里面含有的维生素，仅次于动物的内脏，你是不是有点意外呢？可见，适量吃还是很不错的。

　　
　　至于最有名的豆腐乳当属王致和豆腐乳，王致和怎么样呢？它是国内最大的腐乳生产企业，腐乳销量长期稳居行业第一位。在全国范围内拥有一家控股子公司，多家生产加工基地。产品包括腐乳、料酒、花色酱、调料、香油、芝麻酱、辣椒酱等百余个品种，均为百姓佐餐佳品，消费者对“王致和”品牌具有非常高的认可度。

　　
　　王致和怎么样？作为腐乳行业的领头羊，为了保证产品质量、提升产品形象，王致和不断自主创新，提升生产线的自动化、机械化水平，拥有4项发明专利，9项实用新型专利。企业建立并逐年提升质量管理体系、食品安全管理及诚信管理体系等多项标准化管理体系，真正实现标准化生产，提升企业核心竞争力。2016年又引入卓越绩效管理模式，并于2017年荣获“第二届北京市人民政府质量管理奖提名奖”。
　　王致和怎么样？作为“中华老字号”企业，为了保证产品质量、提升产品形象，王致和在传承的前提下不断自主创新，提升传统生产的自动化、机械化水平，逐步实现生产的工业化、现代化、规模化和标准化。王致和怎么样？面对市场挑战、食品安全标准的持续提升，企业在管理方面不断创新，提升企业核心竞争力，实现了经济效益和社会效益双增长。
　　本着信得过的品质，周边很多朋友都会像我一样选择王致和这个老字号，王致和到底怎么样？从母亲这一辈就开始用，代代传承，值得全家信赖。