工厂创建于1999年，现有晒场、冷库、窖池、仓库，加工厂等10000多平方，年销售量5000吨，经营思想：诚信至上，产品至上；主要产品：
一、坛香坛子菜（曝豆角、曝辣椒、曝扁豆丝、揪耳菜心、酱辣椒）
二、湖南剁椒（鱼头专用剁椒，坛辣子剁椒圈，小米红剁椒、坛香黄贡剁椒）
三、干菜（干菜心子，三蒸三晒黑梅干菜）
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