在说这个问题之前我们首先要弄清楚什么是运营托管？
是指企业资产、个人资产所有者将企业、门店的整体或部分资产的经营权、处置权，以契约形式在一定条件和期限内，委托给其他法人或个人进行管理，从而形成所有者、受托方、经营者和生产者之间的相互利益和制约关系。
通常有以下几种: 一、在企业经营、个人管理上遇到瓶颈的公司或个人;比如:业绩不断下降、员工流失严重、内部团队关系非常差,生产效率严重下降,客户不断流失等等;需要找专业的运营托管公司做内部诊断,并提出解决问题的方案; 二、企业转型升级的公司、个人;比如:由家族式小型企业慢慢做大、门店扩张,公司员工连续不断增加,产能提升快,市场需求多等等;需要专业的管理团队做企业规范管理升级,提升内部管理层及员工的综合素质,以满足企业发展需要。
开森果运营托管的内容是什么？

开业宣传：
开业前期的宣传是非常重要的决定门店的利润以及外来的发展方向、
口碑维护，前期的宣传做的太好但是不懂的维护业绩也会慢慢下降不利于利润的稳定和持续上升，
团队建设：
一个好的公司或者门店一定是人员决定公司的发展和未来的，团队的建设以及企业文化的灌输对每个员工的都是很重要的，我们最常见的人员问题一般都有，人员不好招聘、流动性大、当着老板和背着老板是两套标准等等，
制度管理：
制度的管理对企业和团队就想一把戒尺的存在，在规范员工的同时也具备约束的能力，
产品维护：
产品维护，也是口碑维护的重要依据，以及对人员的个人能力和技能的培养，服务的在好，产品的质量跟不上也是会影响到业绩重要因素。
应急处理：
门店在日常的运作中会遇到形形色色的客人和各种突发的情况，如常见的客人受伤、客人以及员工的各种纠纷问题、报警、保险、消防突袭等问题，怎么处理这些问题才能对门店的影响降到最低
消防：


密室在整个经济市场内具备一定的风险性、玩家在整个密闭的空间以及昏暗的环境内互动容易出现受伤等情况，商家在为了给玩家提供优质游戏体验会涉及到存在一定危险的道具机关、环境、互动的元素，随着社会不断的发展以及对个人利益自我的保护有了很高的认知，所以作为商家也一定要在保证客人安全的同时进行自我的保护，只有取得消防证书才能从根本上去解决这个问题。
选址：
一个好的商铺位置，才能创作源源不断的客流，比如说我们的产品做的再好，但是位置很糟糕，在起跑线上就已经输掉了一半，比如我们常见的海底捞口碑和服务做的很好吧，但是也不会把门店选到特别偏远的地方吧，怎么在人流最大的地方拿到最优惠的价格也是深的学问的。
送给大家一个句选址秘诀：最好的商圈最烂的楼，最差的物业吃最大的人流“。
什么样的人适合用于运营托管？
第一种是，

刚入行密室开店的人是特别适合做运营托管的，密室这个行业跟很多行业有很大的差距，密室逃脱的定位人群是非常清新的，学生、青年人、以及密室高玩，这部分的人的宣传方式以及服务需求都是不样的必须得有针对性、门店的管理特别是人员的管理上也是得具备针对行的，做这行的工作人员已经普遍偏向00后，对于00后的管理绝对和我们80 90后是不一样的。
第二种是

因为各种原因经营不善，导致业绩、口碑下滑的门店导致老板在经营中力不从心最终选址闭店的，如果找到专业的托管团队其实门店也是可以让业绩起死回生的。
为什么托管要选择开森果？
先看结果在给钱，没有利润不收费。
开森果在密室行业摸爬滚打10余年，见证过整个密室行业的发展历程、，从2011年入行密室，从写字楼到商场对市场的需要是了如执掌的，开森果所运营的门店的门店业绩都很好吗？并不是的，从成都店写字楼挂0 业绩的小店做到超越商场的记录，从广州前期无人问津一度要关闭的门店做到在公司百余家门店中业绩排名前三的店，在2019年疫情席卷全国的时候，2020年让整个公司的业绩超越了公司成立以来的最高记录，在消防严重打压的整个行业的时候开森果运营的门店在店长应急处理下都平安度过。开森果具有超强的管理团队每位店长都是从业余密室行业4-6年以后，处理门店的宣传 日常运营、产品维护、应急处理、团队建设和培养都是手到擒来的。