大美云南。寨寨好茶。小户赛，大有“赛冰岛”之说，是临沧好茶寨。感谢小叶这次带来2022年小户赛大树茶样品鉴。最近贴吧、茶友网等很多平台的茶友都在喝，评价可圈可点。得奖很是幸运。感谢！
勐库西半山，除却冰岛便是小户赛了。小户赛与冰岛老寨，同在西半山，背靠邦马(勐库)大雪山，小户赛的茶内含物质丰富，香气、甜度与冰岛相似，故有“赛冰岛”之美誉，但又具有自己的辨识度，比冰岛茶稍苦、稍涩，微有苦涩感。
摆在面前的2022年小户赛大树茶，条索紧结粗壮，黑褐色居多，有些墨绿色，显毫，开袋子即可闻到扑鼻花蜜香，是正宗地道的普洱生茶新茶的感觉。洗茶水浅杏黄色，干净通透，湿润的叶底花香明显。挂杯蜜甜香。无杂质、杂味。开泡咯！
快速洗茶一次，醒茶一分钟，初始以3～5秒速度快冲速出，然后依滋味呈现适当延时冲泡，尾段沸水闷。
准备
茶样：7g
茶具：瓷盖碗、白瓷品茗杯、玻璃公道杯、电子秤等。
用水：自家净化水。
品鉴地：鲁北
洗茶后湿醒5分钟。
冲泡
第一泡
时间：8S水温：100℃
汤金黄色，清澈通透。果糖甜香，酸甜木质发酵香，典型的勐库茶气息，入口甘甜，微苦，微微薄涩，初始苦涩轻微，化开速度快，生津回甘也快。主要集中在舌面前部。
第二泡
时间：8S水温：100℃
汤色金黄明亮，通透。香气初步融入茶汤中，果蜜糖香与木质糖香的复合香型，透着些许木质甜感，舌两侧微收敛，生津回甘持续。茶香入水，齿颊留香，喉韵甜润。
第三泡
时间：10S水温：100℃
汤色、口感跟上面相似。甜感凸显，口鼻间果蜜甜香萦绕，齿颊间甘甜感留存，汤感顺滑，水路显得相对细腻，茶汤过喉有甘润感，喉部润甜舒爽。
第五泡
时间：15S水温：100℃
汤金黄色，透彻明亮。随冲泡，苦、涩、甜等等，滋味相对丰富，直接锐利的小苦感，速化，涩感随品饮于上颚形成一层薄膜，果蜜糖甜，些许微酸，香气浓郁有加。身心愉悦。
第七泡
时间：20S水温：100℃
汤色依然金黄通透。茶韵愈发突出。舌面、口腔微有甘凉感，喉韵清新，韵感律动持续并随品饮渐有下沉。苦底显，但化得开。生津回甘汩汩而来。
第九泡
时间：35S水温：100℃
回韵悠长，耐回味，肠胃隐有生硬感，体感微有刺激性。新茶之故。
叶底
泡后的叶底完整匀齐，叶脉清晰，绿油油的很有活力，油润油亮。茶梗柔韧粗大有弹性。
总结
传统制茶小叶家，岁月留香品芳华。
优点：香浓味甘，苦涩轻微，滋味丰富，汤感顺滑，水路相对细腻，喉韵舒爽，气感清透，回韵悠长。
缺点：涩感随品饮略有累积，胃部略有刺激性，汤感绵滑度有待时间打磨。
此小叶家2022年小户赛大树茶，典型的勐库茶特质，耐品，香韵和木质香甜凸显，口腔滋味丰富，层次性明显，可谓汤滑水细。生津快而久，留甘持久，透着锐利感，有回韵，耐人回味。
虽然体感隐有刺激，但已经可以当下品饮无虞，也可以继续陈化藏养以待香气、滋味愈发陈醇。
其它，就看价格了，有兴趣的茶友可以咨询小叶。
初来乍到，才疏学浅，多有不合适处，望茶友们多多指正为盼。
开汤茶友：未名号
2022.8
勐库西半山，除却冰岛便是小户赛了。小户赛与冰岛老寨，同在西半山，背靠邦马(勐库)大雪山，小户赛的茶内含物质丰富，香气、甜度与冰岛相似，故有“赛冰岛”之美誉，但又具有自己的辨识度，比冰岛茶稍苦、稍涩，微有苦涩感。
摆在面前的2022年小户赛大树茶，条索紧结粗壮，黑褐色居多，有些墨绿色，显毫，开袋子即可闻到扑鼻花蜜香，是正宗地道的普洱生茶新茶的感觉。洗茶水浅杏黄色，干净通透，湿润的叶底花香明显。挂杯蜜甜香。无杂质、杂味。开泡咯！
快速洗茶一次，醒茶一分钟，初始以3～5秒速度快冲速出，然后依滋味呈现适当延时冲泡，尾段沸水闷。
准备
茶样：7g
茶具：瓷盖碗、白瓷品茗杯、玻璃公道杯、电子秤等。
用水：自家净化水。
品鉴地：鲁北
洗茶后湿醒5分钟。
冲泡
第一泡
时间：8S水温：100℃
汤金黄色，清澈通透。果糖甜香，酸甜木质发酵香，典型的勐库茶气息，入口甘甜，微苦，微微薄涩，初始苦涩轻微，化开速度快，生津回甘也快。主要集中在舌面前部。
第二泡
时间：8S水温：100℃
汤色金黄明亮，通透。香气初步融入茶汤中，果蜜糖香与木质糖香的复合香型，透着些许木质甜感，舌两侧微收敛，生津回甘持续。茶香入水，齿颊留香，喉韵甜润。
第三泡
时间：10S水温：100℃
汤色、口感跟上面相似。甜感凸显，口鼻间果蜜甜香萦绕，齿颊间甘甜感留存，汤感顺滑，水路显得相对细腻，茶汤过喉有甘润感，喉部润甜舒爽。
第五泡
时间：15S水温：100℃
汤金黄色，透彻明亮。随冲泡，苦、涩、甜等等，滋味相对丰富，直接锐利的小苦感，速化，涩感随品饮于上颚形成一层薄膜，果蜜糖甜，些许微酸，香气浓郁有加。身心愉悦。
第七泡
时间：20S水温：100℃
汤色依然金黄通透。茶韵愈发突出。舌面、口腔微有甘凉感，喉韵清新，韵感律动持续并随品饮渐有下沉。苦底显，但化得开。生津回甘汩汩而来。
第九泡
时间：35S水温：100℃
回韵悠长，耐回味，肠胃隐有生硬感，体感微有刺激性。新茶之故。
叶底
泡后的叶底完整匀齐，叶脉清晰，绿油油的很有活力，油润油亮。茶梗柔韧粗大有弹性。
总结
传统制茶小叶家，岁月留香品芳华。
优点：香浓味甘，苦涩轻微，滋味丰富，汤感顺滑，水路相对细腻，喉韵舒爽，气感清透，回韵悠长。
缺点：涩感随品饮略有累积，胃部略有刺激性，汤感绵滑度有待时间打磨。
此小叶家2022年小户赛大树茶，典型的勐库茶特质，耐品，香韵和木质香甜凸显，口腔滋味丰富，层次性明显，可谓汤滑水细。生津快而久，留甘持久，透着锐利感，有回韵，耐人回味。
虽然体感隐有刺激，但已经可以当下品饮无虞，也可以继续陈化藏养以待香气、滋味愈发陈醇。
其它，就看价格了，有兴趣的茶友可以咨询小叶。
初来乍到，才疏学浅，多有不合适处，望茶友们多多指正为盼。
开汤茶友：未名号
2022.8
