明代宣德青花五彩瓷器，全世界公认的只有三件半，台湾故宫博物院藏一件，西藏萨迦寺收藏两件，半件为景德镇明珠山御窑厂出土的宣德五彩残件。
釉上五彩瓷器：在已烧好的白釉瓷器上用多种彩料绘画，再入窑经过低温烧制而成的瓷器，釉上五彩瓷器是纯釉上五彩。
青花五彩：先在釉下用青花绘一部分纹饰，上釉后入窑烧制，出炉用红、黄、绿、紫等多种色釉绘制另一部分纹饰，再入窑经过低温烧制而成的釉下青花和釉上五彩相结合的瓷器。
斗彩：先用釉下青花勾画出整个图案的轮廓线，上釉后入窑烧成，再用红、黄、绿、紫等各种色彩，完全按青花轮廓线填上彩色。
宣德青花五彩瓷器：先用釉下青花勾画出整个图案的轮廓线，上釉后入窑烧成，再用红、黄、绿、紫等各种色彩，完全按青花轮廓线填上四种彩色再上二遍釉，入窑复烧。