枣核读“zǎohé”。“枣核”一词源于汉语，读音是“zǎohé”，它的拼音是“zǎo”，意思是枣，“hé”的意思是核。因此“枣核”也就是枣子的核心。枣核有着丰富的营养成分，其里面含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等，有助于人体的健康发育。此外，枣核还有良好的抗氧化功能，有助于延缓衰老，促进体内新陈代谢，减少患病的风险。