这句话的意思是，苏子以极少的食物，再加上锻炼，就能成为贤人，坐者欣然学习，效仿其行为。苏子与刘邦一样，只靠最少的饮食，就能够彰显他的仁慈、正义和勤奋，也能让自己更加专注于思考和实践，从而达到贤明的地步。所以，刘邦欣然学习苏子的做法，采用最少的饮食来节约精力，从而获得更多的时间和精力去思考和实践。