钢笔墨囊写字会掉色。这是由于钢笔墨囊中的染料在光线和氧气的作用下，会发生化学变化，从而使笔芯内的染料失去颜色，使书写的文字渐渐消失。对此，应该将钢笔墨囊储存在阴凉、干燥、无光照的地方，以避免染料变色，保证书写文字的长期清晰性。