关于用梅森瓶存储斗草的问题，您提到了一些现象。我可以就这方面提供一些建议。首先，梅森瓶是一种密封性很好的玻璃瓶，通常用于保存各种需要干燥保存的物品，如斗草。由于其密封性能好，因此它通常可以防止斗草受潮或被氧化。然而，您提到您的梅森瓶内壁有些潮湿，这可能是由于瓶子内的湿度过高，或者是由于瓶子外面的湿度过高导致的。如果瓶子内的湿度过高，那么这可能会导致斗草受潮，从而影响其品质。如果瓶子外面的湿度过高，那么这可能会导致瓶子的内部产生凝结，从而使瓶子内部变得潮湿。为了解决这个问题，您可以考虑以下几个方法：1. 干燥存储：将斗草和梅森瓶放在一个干燥的环境中，如室内，并确保瓶子是密封的。如果瓶子内的湿度过高，您也可以考虑将斗草换成一个更干燥的环境中。2. 吸湿剂：您可以在瓶子内部放一些吸湿剂，如硅胶干燥剂等，以吸收瓶子内部的湿气。3. 通风：如果瓶子外面的湿度过高，您可以尝试将瓶子放在一个通风的地方，这可以帮助平衡瓶子内部和外部的湿度。总的来说，如果您想长期保存斗草，那么保持斗草的干燥是非常重要的。如果您发现斗草的颜色变深或者风味增加，那么这可能是因为斗草陈化的过程，但这也可能是在梅森瓶内发生的有氧反应或无氧反应。对于这种反应，只要控制好斗草的保存环境，就不会对斗草的品质产生太大影响。

3

3

随时要抽的无所谓，如果要存放多年，抽个真空一分钟的事

3

3

正常，那是一层油

正常

正常

装草前，酒精或者开水消毒，开水的话记得瓶子要放下去慢慢煮沸

3

3

3

3