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新手入坑咖啡二周目

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之前致命踩坑,什么超烘豆,什么垃圾磨,什么摩卡壶,初始体验极差。
经过足够的学习和吧友们的指导,迅速把摩卡壶和垃圾磨退货了,还好有七天无理由退货。
之后花了300买了z1的新品,虽然是低端产品,但是体验很不错,结构紧凑,小巧轻便,而且用起来只有轻度卡顿感,总体磨起来还是很平顺省力,缺点就是出粉口粘粉,装粉杯是塑料的,容易粘粉,不过这价位,还要什么自行车
然后买了云南便宜中烘咖啡豆,花了25,看他们的产品介绍还是可以的,是个咖啡生产商,起码敢把信息说清楚,打开后闻起来确实有一股香甜感,因为才到几天,所以还有烟火气,但喝起来还是挺香的,但是喝不出什么花香果香,也没有酸味,只有淡淡的苦味,作为口粮豆还是挺不错的。奶用的是便宜的全脂奶粉,增添一点奶香,虽然不浓。糖加的是冰糖浆,挺不错,没有腻感。
冲泡方式是用保温杯装开水,用棉布汤料包装咖啡粉,直接丢进去泡,然后拧紧盖子焖。当然,我这不是品咖啡,只是把咖啡当口粮,主打省事快捷,方便以后经常喝。
最近还买了点安溪铁观音喝,45半斤,口粮茶,找的是某宝的一家茶农开的店,确实挺不错的。如果让我形容铁观音,就是喝起来淡淡绿叶香气,入口微甘,但是喝完之后一种难以形容的余韵会持续围绕在脑边,这种感觉被称之为观音韵,感觉非常神奇!如果喜欢这种感觉的话,确实会爱上这种茶。
不得不说,乌龙茶真是太神奇了,浓郁清新兰香的漳平水仙,余韵强烈的安溪铁观音,非常适合新手入坑。个人觉得,绿茶虽然清新但是对胃有刺激,红茶香味浓郁但有点单一,茉莉花茶虽然花香浓郁但味道不足余韵太差,黑茶纯粹智商税,唯有乌龙茶是真的丰富啊,个人觉得乌龙茶是中华茶叶的顶峰,不过我不推荐凤凰单丛,那玩意烟味太重,还是拿来做手打柠檬茶吧





IP属地:江西来自Android客户端1楼2024-02-06 18:33回复
    我超!碧蓝!


    IP属地:江苏来自Android客户端2楼2024-02-06 19:57
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      建议买点浅烘豆做手冲尝尝,喝一喝咖啡的酸,慢慢就能找到甜的感觉了(没错,是感觉)


      IP属地:日本来自iPhone客户端3楼2024-02-06 21:38
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        单枞还是要买贵一些的 真的个人感觉乌龙茶里单枞属第一


        IP属地:辽宁来自Android客户端4楼2024-02-08 22:58
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          实际上咖啡入门是挺难的。适合口感入门的是类似于瑞幸那种奶咖。做好那种平淡无奇的奶咖需要昂贵的设备和精湛的技巧。然后才是进级手冲这种酸苦的汤药,而这种汤药所需的费用和技巧又偏低。


          IP属地:山东5楼2024-02-09 00:04
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            摩卡壶不背这锅,各种方式做出的咖啡都有它独特的魅力,你不习惯真的是你自己的事


            IP属地:安徽来自Android客户端6楼2024-02-09 07:30
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              爱摩卡壶人士表示委屈,真的不是摩卡壶的问题啊兄弟,不要吧它和前面两个放一起


              IP属地:安徽来自Android客户端7楼2024-04-04 12:22
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