新会陈皮4瓣蜜枣5粒鸡蛋两只
做法1、将新会陈皮泡软，刮去内囊，防止苦涩2、将新会陈皮、蜜枣和鸡蛋一同放进锅里煲
蜜枣中含大量蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素C，有补血、健胃、润肺、调胃之功能，并使煲出的茶甜蜜可口。鸡蛋2只连壳同煲，熟后剥壳同吃，可补气。适宜感冒热咳的人群饮用。
注意：煲茶时不可以放糖，因为糖多反而容易加重咳嗽。