五一当让要开大酒，为了这个西施佳雅，我特意弄了一块西冷牛排，毕竟牛排红酒嘛，开大酒，怎么能少的了牛排呢？
19年算得上托斯卡纳的大年，虽然年轻，但是该有的东西都有了，毕竟这是一款能代表超托顶级水准的红酒了。
首先闻香，毕竟太年轻了，香味不如我之前喝的15的15年Estournel，不过大酒依然是大酒，香气依然扑鼻。
第一天喝的时候这款酒像是一个美丽的姑娘，蒙上了一层又一层的面纱，朦朦胧胧，我一层又一层的想去解开她那面纱，可惜的是，可望而不可即。香气和酒体完全体现不出来一款大酒该有的东西。
第二天喝的时候，醒酒一小时，香气打开了一点，红色水果，泥土。毕竟是个年轻的酒，香气还是赶不上Estournel，可惜了，毕竟没有长时间保存的环境，不然这款酒应该吊打Estournel。
细细咀嚼一番，酒体平衡，单宁细腻，抓舌，有丰富的水分，完全尝不到所谓的青椒味，喝了一口后，呼吸都带点轻微的花香和果香混合在一起的那种味道，好像是有一盆花摆在眼前，若有若无的那种感觉，只能说这酒至少还得放五年。
总体来说这款19年的Sassicaia喝着还是很愉悦的，因为太年轻了，按这个价位来说有个90分水准，已购的朋友，还是建议过个几年在开，那时肯定比现在好喝多了，哈哈，我先帮大家探个雷。