宋代金缕鹧鸪斑供御建盏

尽管有多位宋代诗人吟出了带有“鹧鸪斑”的诗句，但现代的专家们根据手里面掌握的瓷片，对鹧鸪斑建盏提出不同的解释。专家和学者误以为，“鹧鸪斑”就是斑点更粗、色泽黑白的“油滴”。国外也有不少博物馆也将油滴和鹧鸪斑归为一类，混为一谈。
金缕鹧鹄斑必须是金色的，有金缕的，有在阳光能下发出不同光感的鹧鹄羽毛。

漂亮

宋代诗人黄庭坚的诗：“ 北苑春风，方圭圆璧，万里名动京关。碎身粉骨，功合上凌烟。尊俎风流战胜，降春睡、开拓愁边。纤纤捧，研膏浅乳，金缕鹧鸪斑”。白话可解读为：“北苑的初春是采茶的季节，茶农将新茶做成形状像圭像壁的茶饼。质量一流的茶声名远震动汴京。大宋皇帝十分喜爱北苑贡茶，犒赏打下江山的功臣。好喝的茶能排忧解愁，清神醒脑，减少嗜睡，堪称一绝。饮茶时让漂亮的丫鬟泡茶，手捧着茶汤侍候，饮茶使用金缕鹧鸪斑盏来盛茶汤最佳”。金缕鹧鸪斑盏在黄庭坚眼里就是最高档的茶具。