都架空了，你能做得起单兵口粮就做，做不起就炊事班。
事实上就是炊事班就是最佳配置，即便是美国，它有一个前沿支援连的专用炊事分队，只要有条件就上。
注意，只要有条件，它就会上。
然后你以为表面上快餐化能节省时间，但是即便是单兵口粮包也赶不上热菜热饭。
所以现在即便都搞营办伙食了，但不少单位还是让炊事回流到连级。

北方抗战主食高粱米或玉米加20克咸盐，偶尔吃几顿小米，南方一般红薯加少量大米，每天1到2毛菜金就地采买，战时给点大米白面，开拔大胜时给点肉食。

@晓攻夜习100

山东河南陕西这边一年吃半年的糠菜，个别山区里面的生活稍微好一丢丢，能偶尔吃吃白面，平时能吃饱已经很好了。

能否用炊事车替代埋锅造饭？

也不知道这是哪位大仙说的，还给手下吃炒菜，也对毕竟师长团长什么也算手下兵

提早发明炒面行吗？

如果结合当时的情况来看，三餐管饱，隔三差五吃一顿细粮和猪油就可以了

一战的野战厨房炊事车，一战结束以后有大量的军剩，随便淘点就够用了。

按历史上的标准就可以。
1935年，国民政府军政部制定了陆军战时伙食标准，规定每人每天大米1.5斤，罐头肉4两、干菜2两、咸菜2两、食盐3钱、酱油4钱。
1944年9月19日八路军晋绥边区行政公署颁发的供给标准为：
（1）口粮(每人每天)：军队系统小米1斤8两(750克)；政、民系统的干部小米1斤6两(687.5克)；交通员、战士等小米1斤8两。
（2）伙食(菜金，每人每月)：大灶肉2斤，油15两(468.75克)，盐1斤，菜45斤，炭45斤(烧木炭者加倍)；小灶肉4斤，油1斤8两，盐2斤，菜45斤，炭75斤(烧木炭者加倍)。
1945年1月，新四军浙东游击纵队司令部规定的供给标准,口粮(每人每天)
机关人员白米1斤8两(750克)；部队人员白米1斤10两(812.5克)；机炮部队、军工厂人员、教导队、海防队白米1斤12两(875克)。
菜金：兵团每人每天蔬菜2斤，油5钱(15.625克)，盐5钱，柴2.5斤，烧茶、洗澡、洗脚、洗衣服用柴1斤，也就是每人每月食油、食盐各15两（468.75克）不到1斤(旧秤1斤＝16两)，折价开支。
肉金：主力兵团每人每月肉1斤，按市价实报实销。并规定每月1日、16日集体购食，非特殊情形者不得发现钱。地方兵团主力每人每月肉12两(375克)，区常备队以下0.5斤。
国共两党的伙食都基本能满足士兵身体需要，抓落实吧。关键在落实。

国共两党当时都是理论上，大米小米一个士兵，一斤8两（16两一斤）即1.5斤。肉菜盐油标准按实际情况来。关键在落实。
足兵，足食，足饷，能做到这三样的军队，军队战斗力可不弱鸡。。

团座讲过八爷四爷在后期资源跟上了，有个军官要求不打仗的时候大家都吃炒菜

以美国记者西默托平为例。他从国统区到解放区一路上的见闻可以作为一个有力的证据。在1948年淮海战役期间，他只身一人坐火车向河南前线出发，路上他发现国民党军的精锐部队吃的居然是辣椒油拌冷米饭，而且一日只吃两餐，哪怕是国民党军的连长也不过多了几个咸菜头。等他进入了解放区后，和解放军一起吃饭，他惊奇的发现，这些穿着朴素的解放军官兵们都在一起吃饭，早餐吃的是热豆浆，鸡蛋还有热乎乎的面饼。午饭是猪肉炒大葱和热米饭，晚上吃的是面条和鸡蛋。在亲身经历了国民党军和解放军的伙食区别后，西默托平断言解放军一定会在中国取得胜利。