食材：
菠菜、胡萝卜、面粉、盐、五香粉
做法：
1.菠菜沸水焯一下，挤干水分切碎，胡萝卜切丝；
2.把菠菜和胡萝卜丝一起拌入面粉中，加入适量水，可以边加水边搅拌，不能太稠也不能太稀；
3.加入盐和五香粉调味，面糊就准备好了；
4.舀一勺面糊，摊平在平底锅或者电饼铛，煎熟即可。